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Neues im Pflanze Pflanzen Samen Shop: FRUCHT Süssholz Lakritz Wurzel - NEU

Neues im Pflanze Pflanzen Samen Shop

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Sunday, February 12, 2006

FRUCHT Süssholz Lakritz Wurzel - NEU

Süssholz Lakritz Wurzel
Glycyrrhiza glabra

Das Süßholz ist eine seit dem Mittelalter bei uns bekannte Gewürz und Heilpflanzen. Die Wurzeln enthalten einen süßen Stoff der 80-mal stärker süßt als normaler Zucker. Aus den Wurzeln wird das beliebte Lakritz hergestellt oder Tee gesüsst. Dazu werden die Wurzeln grob geraspelt (oder geschnitten) und mit Wasser ausgekocht. Dieses wird dann abgefiltert und das Filtrat dann eingekocht bis es fest ist. Man muß aber nicht unbedingt Lakritze mögen um an der Pflanze gefallen zu finden. Die zartvioletten Blüten und die gefiederten Blätter sind auch allein sehr hübsch. Die Pflanze ist zumindest in milden Regionen Deutschlands winterfest und dauerhaft auszupflanzen.

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